EKSTRAKSI ULTRASONIK DAN KARAKTERISASI SENYAWA BIOAKTIF YANG DIPEROLEH DARI BERBAGAI ORGAN TANAMAN DATURA INNOXIA

Satu tanaman bisa menyembunyikan apotek—atau lemari racun. Datura innoxia, anggota keluarga nightshade yang terkenal, kini berhasil dibujuk oleh gelombang ultrasonik untuk mengungkap rahasia kimianya.

Dalam upaya kimia hijau, para peneliti beralih pada gelombang suara. Sebuah studi terbaru menggunakan ekstraksi berbantuan ultrasonik (UAE) untuk menarik senyawa bioaktif dari daun, bunga, biji, batang, dan akar Datura innoxia. Pelarut yang dipilih: etanol dan 1-butanol, masing-masing dengan polaritas berbeda untuk menjaring molekul yang berbeda.

Tim kemudian mengkarakterisasi ekstrak menggunakan seperangkat alat canggih—FTIR, spektrofotometri fluoresensi, UV-VIS, dan GC-FID. Mereka fokus pada alkaloid, terutama skopolamin, senyawa dengan efek farmakologis yang diketahui. Hasil menunjukkan bahwa 1-butanol, yang kurang polar, lebih efisien dalam mengekstrak senyawa lipofilik.

Ekstrak kaya akan metabolit sekunder: terpena, alkaloid, fenolik, serta alkana, ester, keton, alkohol, dan polisakarida seperti lignin dan selulosa. Keanekaragaman kimia ini menyoroti potensi tanaman sebagai sumber prinsip aktif untuk farmakologi dan kosmetik.

Studi ini menyimpulkan bahwa UAE adalah teknik hijau yang layak untuk biorefinery berkelanjutan dari biomassa kering Datura innoxia, mengubah gulma beracun menjadi harta karun senyawa berharga.

Poin Kunci

• Ekstraksi berbantuan ultrasonik dengan etanol dan 1-butanol
• 1-butanol terbaik untuk senyawa lipofilik
• Kaya akan alkaloid, terpena, fenolik, dan polisakarida