Pengaruh Metode Ekstraksi Terpilih dan Pelarut Eutektik Dalam Alami terhadap Perolehan Senyawa Aktif dari Aralia elata var. mandshurica (Rupr. & Maxim.) J. Wen: Pendekatan Metabolomika Non-Targeted

Bagaimana jika pelarut paling ramah lingkungan bisa mengungguli pelarut tradisional? Studi baru pada Aralia elata mengungkap bahwa pelarut eutektik dalam alami, dikombinasikan dengan metode ekstraksi baru, membuka harta karun senyawa bioaktif.

Pilihan metode dan pelarut ekstraksi dapat menentukan kualitas ekstrak tanaman. Untuk Aralia elata var. mandshurica, tanaman obat, peneliti menguji tiga metode—maserasi, ekstraksi berbantuan ultrasonik (UAE), dan ekstraksi berbantuan vibrokavitasi (VAE)—dengan dua pelarut eutektik dalam alami (NADES): kolin klorida/asam malat dan sorbitol/asam malat/air. Menggunakan metabolomika non-targeted dengan spektrometri massa resolusi tinggi, mereka menemukan bahwa pelarut NADES1 (kolin klorida/asam malat) paling efisien di semua metode, dengan pemisahan jelas dalam analisis komponen utama. Saat membandingkan metode dengan NADES1, VAE mengungguli maserasi dan UAE secara signifikan: 46 metabolit lebih melimpah dibanding maserasi, dan 108 lebih banyak daripada UAE, sementara hanya sedikit yang lebih baik pada metode lain. Ini menunjukkan VAE adalah teknik ekstraksi hijau yang unggul. Menariknya, tujuh dari 27 senyawa yang teridentifikasi sementara ditemukan pertama kali pada tanaman ini, mengisyaratkan keragaman kimia yang belum tergali. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk melihat apakah VAE bekerja baik pada bahan tanaman lain.

Poin Kunci

• NADES1 (kolin klorida/asam malat) menunjukkan efisiensi ekstraksi superior.
• Ekstraksi berbantuan vibrokavitasi (VAE) mengungguli maserasi dan UAE.
• Tujuh metabolit ditemukan pertama kali pada Aralia elata.