Pembuatan Ekstrak Gynostemma pentaphyllum Menggunakan Pelarut Eutektik Dalam Alami dengan Ekstraksi Berbantuan Ultrasonik untuk Aplikasi Kosmetik

Bagaimana jika rahasia kulit awet muda tersembunyi dalam teh herbal sederhana? Para ilmuwan telah menemukan cara untuk membuka kekuatan antioksidan Gynostemma pentaphyllum menggunakan pelarut ramah lingkungan dan gelombang suara.

Gynostemma pentaphyllum, teh herbal yang berkhasiat, kaya akan antioksidan. Untuk memanfaatkan kekuatannya dalam kosmetik, para peneliti beralih ke Pelarut Eutektik Dalam Alami (NADES) — alternatif hijau dan efisien dibanding pelarut tradisional. Dengan ekstraksi berbantuan ultrasonik, mereka mengisolasi fitokimia dari tanaman dan mengukur aktivitas biologisnya.

Ekstrak menunjukkan kadar senyawa fenolik dan flavonoid yang mengesankan, dengan total fenolik hingga 6,93 mg GAE/g ekstrak dan total flavonoid hingga 8,17 mg QE/g ekstrak. Ekstrak juga menunjukkan aktivitas penangkal radikal bebas yang kuat dan menghambat peroksidasi lipid, dengan nilai IC50 berkisar 6,04 hingga 38,63 mg/mL. Yang menarik, ekstrak menghambat enzim kolagenase, yang memecah kolagen, pada IC50 0,92 mg/mL — kabar baik untuk perawatan kulit anti-penuaan.

Di antara semua ekstrak, S7 menonjol karena bioaktivitasnya tinggi dan toksisitasnya rendah terhadap sel. Ekstrak ini mengandung rutin dan kaempferol dalam jumlah signifikan, dua antioksidan kuat. Ketika dimasukkan ke dalam formulasi kosmetik, S7 menunjukkan stabilitas yang sangat baik, menunjukkan potensinya sebagai bahan yang menjanjikan untuk produk perawatan kulit masa depan.

Poin Kunci

• NADES dan ultrasonik menghasilkan ekstrak kaya fenolik dan flavonoid.
• Ekstrak menghambat kolagenase, penting untuk kosmetik anti-penuaan.
• Ekstrak terpilih S7 menunjukkan bioaktivitas tinggi dan stabilitas formulasi.