Pengembangan Ekstrak Centella asiatica (L.) Urb. Tanpa Warna Menggunakan Pelarut Eutektik Dalam Alami (NADES) dan Ekstraksi Berbantuan Gelombang Mikro (MAE) yang Dioptimalkan dengan Metodologi Permukaan Respons

Bagaimana jika cara paling hijau untuk mengekstrak bintang perawatan kulit juga menghasilkan produk yang lebih baik dan lebih jernih? Proses baru ini mengganti pelarut keras dengan campuran eutektik alami dan gelombang mikro, menghasilkan senyawa aktif dari Centella asiatica dengan rendemen lebih tinggi.

Centella asiatica, yang terkenal sebagai 'ramuan umur panjang,' adalah sumber kekuatan dalam produk kesehatan dan kecantikan. Namun, mengekstrak saponin triterpenoidnya yang berharga—seperti madecassoside (MS) dan asiaticoside (AS)—seringkali bergantung pada pelarut organik yang keras. Sebuah studi baru menawarkan jalan yang lebih bersih dan efisien, dengan menggabungkan pelarut eutektik dalam alami (NADES) dengan ekstraksi berbantuan gelombang mikro (MAE).

Formula NADES terbaik memasangkan asetilkolin klorida, asam malat, dan air. Koktail ramah lingkungan ini mengungguli metode berbasis etanol tradisional, menghasilkan 21,7 mg/g MS dan 12,7 mg/g AS dari berat kering. Ini merupakan peningkatan yang signifikan dibandingkan dengan etanol di atas 80%, yang hanya menghasilkan 13,3 mg/g dan 7,80 mg/g. Ekstrak yang dihasilkan juga menunjukkan aktivitas antioksidan yang unggul (IC50 = 0,26 mg/mL) dan memiliki warna yang lebih terang dan kurang hijau—nilai tambah utama untuk formulasi kosmetik.

Untuk menyempurnakan prosesnya, tim menggunakan metodologi permukaan respons (RSM). Model statistik mereka kuat, dengan nilai R² di atas 0,93 dan akurasi tervalidasi melebihi 80% dalam kondisi optimal: hanya 30 detik daya gelombang mikro pada 300 W dengan rasio cair-padat 20 mL/g. Pendekatan yang cepat, hemat energi, dan bebas pelarut ini menandai langkah signifikan menuju ekstraksi yang benar-benar berkelanjutan dari harta karun botani ini.

Poin Kunci

• NADES + MAE meningkatkan rendemen madecassoside hingga 21,7 mg/g.
• Ekstrak ramah lingkungan menunjukkan aktivitas antioksidan lebih tinggi daripada etanol.
• Model tervalidasi: 30 detik, 300W, 20 mL/g mencapai akurasi >80%.